所以我們得知道判斷駝奶粉好壞的標(biāo)準(zhǔn)：看駱駝奶粉的配料表，一般來(lái)說(shuō)，以駱駝生鮮乳為配料的是為純正的，當(dāng)然也有添加了益生菌成分的駱駝奶粉更適合腸胃不好的群體食用，但是如果有其他的多種混雜的添加劑，像什么大豆蛋白粉或者高鈣蛋白粉，又或者什么固體飲料的，還是建議不要購(gòu)買，此外，由于駝奶中的酪蛋白膠束對(duì)鈣離子濃度十分敏感，添加過(guò)多鈣質(zhì)會(huì)影響牛奶的穩(wěn)定性，加熱時(shí)鈣質(zhì)容易沉淀，牛奶的口感也會(huì)受一定影響。

在眾多的可供大眾選擇的各種食品中，牛奶和奶粉是被廣大消費(fèi)者所接受和喜愛(ài)的，駝奶粉的出現(xiàn)更是讓眾多的消費(fèi)者有了更多的全新的選擇，而駝奶粉一經(jīng)上市，就受到了廣大用戶的追捧和喜愛(ài)，而且在使用后也獲得了廣泛的贊譽(yù)和好評(píng)，在眾多牌子的駝奶粉中，千絕駝奶粉受到的關(guān)注度是高的，其蛋白消化吸收率為98%，鈣的吸收率高達(dá)70%（一般食品為20%-30%），還含有較多的維生素A和B族維生素，因此，駝乳中的營(yíng)養(yǎng)成分和組成比例都是其他食物所不能比的。

泡奶粉的水須先調(diào)至適當(dāng)?shù)臏囟龋⑺沃潦滞髢?nèi)側(cè)，感覺(jué)與體溫差不多即可。因?yàn)樗疁剡^(guò)高，會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊，影響消化吸收。另一方面，某些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素將被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)會(huì)被全部破壞。