1、可降解包裝袋——光降解型塑料 是指在紫外線的影響下聚合物鏈有次序地進(jìn)行分解的材料。大多數(shù)聚合物并不吸收285NM以上波長的光能,但是,如果在聚合物中加入光敏感基團(tuán)或添加具有光敏感作用的化學(xué)助劑,可加速光氧化反映的過程,使之快速發(fā)生降解。 2、可降解包裝袋——生物降解型塑料 從生物降解過程看分為完全生物降解性和生物崩壞性塑料兩大類;從制備方法考慮又可分為生物發(fā)酵合成、化學(xué)合成、利用動植物天然高分子或礦物質(zhì)等四種。
食品真空包裝袋的材料材質(zhì)的分類,以下是適合真空包裝的各材質(zhì)特點(diǎn): 一、其中PE適合低溫的使用,RCPP適合高溫的蒸煮使; 二、PA是為了增加物理強(qiáng)度,耐穿刺性能; 三、AL鋁箔是為了增加阻隔性能,遮光; 四、PET,增加機(jī)械強(qiáng)度,挺性優(yōu)。 然后根據(jù)需求,組合,各種性能,也有透明的,為了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂層的。
常見的食品真空包裝袋: 高溫蒸煮袋,真空袋用于包裝各種肉類熟食品,使用方便,衛(wèi)生。 材質(zhì):NY/PE、NY/AL/RCPP、NY/PE 特性:防潮、耐溫、遮光、保香、強(qiáng)韌 適用:高溫殺菌食品、火腿、咖喱、烤鰻、烤魚及肉鹵制品。 真空包裝目前所使用最多的主要是薄膜材料,當(dāng)然也有使用瓶裝及罐裝。對食品真空包裝所使用的薄膜材料,要保證其對各種食品的包裝效果、美觀、經(jīng)濟(jì)性等方面達(dá)到最佳的狀態(tài)。同時,食品真空包裝對材料的阻光性和穩(wěn)定性也有較高的要求。當(dāng)單用一種材料不能滿足這些要求時,包裝件就往往會由多種不同的材料組合而成。