一、高溫蒸煮袋 食品包裝袋、服裝包裝袋、化妝品等幾種包裝袋的簡(jiǎn)介 真空袋用于包裝各種肉類熟食品,使用方便,衛(wèi)生。 材質(zhì):NY/PE、NY/AL/RCPP、KNY/PE 特性:防潮、耐溫、遮光、保香、強(qiáng)韌 適用:高溫殺菌食品、火腿、咖喱、烤鰻、烤魚(yú)及肉鹵制品。
1、外觀檢測(cè) 外觀檢測(cè)的主要目的是識(shí)別樣品的外觀缺陷,一般采用人為的感官識(shí)別方式,因此對(duì)產(chǎn)品外觀質(zhì)量的評(píng)定具有一定的主觀性,在此過(guò)程中,筆者建議應(yīng)注意如下幾點(diǎn)內(nèi)容。 外觀質(zhì)量的評(píng)定必須設(shè)立一定的條件。比如,評(píng)定軟包裝外觀質(zhì)量時(shí)的環(huán)境條件、評(píng)定方法以及評(píng)定人員的視力、觸覺(jué)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)水平等因素應(yīng)盡可能相同。 外觀質(zhì)量大部分是靠檢測(cè)人員的感官檢驗(yàn)進(jìn)行評(píng)定的,因此必須對(duì)外觀質(zhì)量的評(píng)價(jià)術(shù)語(yǔ)給以明確的定義。比如,應(yīng)明確規(guī)定使用“必須”或“不得”、“應(yīng)該”或“不應(yīng)該”、“可用”或“不允許用”、“允許有”或“不應(yīng)有”等術(shù)語(yǔ),從而減少評(píng)定的主觀性。
常見(jiàn)的食品真空包裝袋: 高溫蒸煮袋,真空袋用于包裝各種肉類熟食品,使用方便,衛(wèi)生。 材質(zhì):NY/PE、NY/AL/RCPP、NY/PE 特性:防潮、耐溫、遮光、保香、強(qiáng)韌 適用:高溫殺菌食品、火腿、咖喱、烤鰻、烤魚(yú)及肉鹵制品。 真空包裝目前所使用最多的主要是薄膜材料,當(dāng)然也有使用瓶裝及罐裝。對(duì)食品真空包裝所使用的薄膜材料,要保證其對(duì)各種食品的包裝效果、美觀、經(jīng)濟(jì)性等方面達(dá)到最佳的狀態(tài)。同時(shí),食品真空包裝對(duì)材料的阻光性和穩(wěn)定性也有較高的要求。當(dāng)單用一種材料不能滿足這些要求時(shí),包裝件就往往會(huì)由多種不同的材料組合而成。