紙是一種讓人理解的材料。“用紙代替塑料”自然成為人們想到第一個計劃。紙代替塑料的技巧是選擇紙漿為原料，在模具中成型并干燥，生產出一次性餐具。優點:用這種方法制作的餐具因其無毒無害、易回收、可循環利用、可降解等優點而被命名為“環保產品”，是目前綜合評價的一種很好的替代技能。

所以，從微觀上看，以紙代塑的技巧并不能完全消除環境污染，只是把餐具造成的環境污染提前到了做飯盒造成的環境污染。此外，紙漿的生產成本很高，這使得用紙漿生產的紙質餐具的價格相對較高，因此以紙代替塑料不是最好的計劃。 可降解塑料飯盒這種飯盒是由可降解塑料制成的。所謂可降解塑料，就是在塑料生產過程中加入一定量的添加劑，如光敏劑、淀粉等。優點:可降解塑料制品在自然中被用完并廢棄三個月后，可以從完整的形狀分解成碎片，這樣至少在視覺上改善了環境。缺點:這個技能很大的缺點就是這些碎片無法繼續降解，只是從大塊變成小塊的塑料，根本無法勝任消除白色污染的任務。

可降解餐盒包括以下幾類:淀粉基可降解餐盒，以淀粉為主要原料，添加植物纖維和特殊添加劑，通過化學和物理方法制成可生物降解的餐盒。因為淀粉是一種可生物降解的天然聚合物。 在微生物的作用下，分解成葡萄糖，再分解成水和二氧化碳。另外與之勾兌的數據也是全降解的數據，可以說對環境沒有影響。淀粉的主要來源是玉米、土豆、甘薯、木薯和其他植物。 可降解塑料餐盒這種一次性餐盒是由PBAT、PLA等可生物降解原料和其他添加劑制成的可降解塑料制成。在很長一段時間內，可降解塑料在生物作用下完全分解為二氧化碳和水，對自然環境無害。