商用洗碗機廠家淺述家用洗碗機的分類 只需把清洗洗的餐具斜插在拔齒式洗碗機的傳送帶上,洗碗機自動清洗烘干,出口處只需有人收餐具就能夠立馬運用餐具了。能夠減小餐具破損率,有自動感應安裝,避免員工受傷. 家用洗碗機分為臺式和柜式。 1.臺式洗碗機小巧,占用空間小,容量小,擺放靈敏。 2.柜式洗碗機具有規范化外形尺寸,容量大,適用于與整體廚房配套 適用于大食堂的洗碗機。只需把特洗的餐具斜插在拔齒式洗碗機的傳送帶上,洗碗機自動清洗烘干,出口處只需有人收餐具就能夠立馬使餐具了。鷹勾齒洗碗機的齒間距都是十分科學合理的。
商用洗碗機的組成局部 商用洗碗機由以下二局部組成: 1)主洗區,在此區域洗濯碗碟 2)漂洗區,在此區域漂洗碗碟主洗區的主要功用是肅清掉碗碟上的大粒臟物。洗濯水被洗濯泵從洗濯缸中抽出到洗濯臂噴出,經過篩網后又重新回到洗濯缸中,碗碟經過洗濯區后抵達漂洗區,漂洗區的主要任務是沖洗掉碗碟上臟的洗濯水并使碗碟快干。與主洗區不同,在漂洗區,80-85℃的潔凈水從漂洗臂直接噴到碗碟上,然后流到漂洗缸和洗濯缸,不構成循環。
全自動洗碗機普通用于180個餐位數以下的各種餐廳,用于餐具的洗濯。為了改善洗碗機環境,減少能量糜費,能夠選用上罩密閉式的洗碗機,當一個洗濯循環完畢,提起上罩時,蒸汽被保存在上罩中,有限防止蒸汽進入洗碗間,改善操作環境、減少能量糜費。當需求洗濯烤盤、鍋具、周轉箱等用具時,可選擇運用器皿洗濯機,相關于臺下式洗碗機,罩式能夠完成更大的洗濯量,可洗濯用具尺寸也更大。普通需求依據待洗濯用具型式與尺寸停止選型與配置。通道式:通道式洗碗機真正完成了洗碗過程的流水化作業,無論洗濯速度還是洗濯效率都有了一個明顯的提升。通道式洗碗機依據洗濯餐具的不同能夠停止模塊化組合,完成不同的洗濯速度與客戶化的產品功用。 全自動洗碗機功率和用電量是大家在購置的時分十分關懷的問題,它直接關系到洗碗機的日常運轉本錢(電費)。洗碗機的主要耗電局部是噴淋加熱器,約占到總用電量的75-85%,其作用是將噴淋水從進水溫度加熱到消毒所需的82度。 噴淋加熱器的功率大小與下列要素有關:洗濯速度、每筐的噴淋用水量和進水溫度。