商用洗碗機(jī)廠家淺述家用洗碗機(jī)的分類 只需把清洗洗的餐具斜插在拔齒式洗碗機(jī)的傳送帶上,洗碗機(jī)自動(dòng)清洗烘干,出口處只需有人收餐具就能夠立馬運(yùn)用餐具了。能夠減小餐具破損率,有自動(dòng)感應(yīng)安裝,避免員工受傷. 家用洗碗機(jī)分為臺(tái)式和柜式。 1.臺(tái)式洗碗機(jī)小巧,占用空間小,容量小,擺放靈敏。 2.柜式洗碗機(jī)具有規(guī)范化外形尺寸,容量大,適用于與整體廚房配套 適用于大食堂的洗碗機(jī)。只需把特洗的餐具斜插在拔齒式洗碗機(jī)的傳送帶上,洗碗機(jī)自動(dòng)清洗烘干,出口處只需有人收餐具就能夠立馬使餐具了。鷹勾齒洗碗機(jī)的齒間距都是十分科學(xué)合理的。
什么是商用洗碗機(jī) 商用洗碗機(jī)是指適用商業(yè)用處的洗碗機(jī),普通用于 賓館 、 飯店 、餐廳等,其特性是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處置,目前有罩式洗碗機(jī),籃傳送式式洗碗機(jī),帶傳送式洗碗機(jī)和洗濯烘干一體機(jī)。 1. 儉省人工,大大降低勞動(dòng)力,進(jìn)步工作效率; 2. 可停止轉(zhuǎn)彎設(shè)計(jì),對(duì)場(chǎng)地請(qǐng)求比擬寬松; 3. 噪聲小,清洗速度快,與普通洗碗機(jī)相比只需求1/5的時(shí)間; 4. 耗水量極少,功率小,清洗本錢低廉;可對(duì)被清洗物停止“無積水”處置,便于對(duì)被清洗物消毒烘干,起到快速烘干的作用
商用洗碗機(jī)的組成局部 商用洗碗機(jī)由以下二局部組成: 1)主洗區(qū),在此區(qū)域洗濯碗碟 2)漂洗區(qū),在此區(qū)域漂洗碗碟主洗區(qū)的主要功用是肅清掉碗碟上的大粒臟物。洗濯水被洗濯泵從洗濯缸中抽出到洗濯臂噴出,經(jīng)過篩網(wǎng)后又重新回到洗濯缸中,碗碟經(jīng)過洗濯區(qū)后抵達(dá)漂洗區(qū),漂洗區(qū)的主要任務(wù)是沖洗掉碗碟上臟的洗濯水并使碗碟快干。與主洗區(qū)不同,在漂洗區(qū),80-85℃的潔凈水從漂洗臂直接噴到碗碟上,然后流到漂洗缸和洗濯缸,不構(gòu)成循環(huán)。